Speisen & Getränke

Frische und österreichische Regionalität ist uns sehr wichtig, weshalb wir nur auf frische Waren von heimischen Anbietern zurückgreifen. Im Sinne der Qualität ist es uns wichtig zu wissen, wo diese herkommt und welche Personen dahinter stehen.

Dadurch unterstützen wir unsere regionalen Hersteller und Lieferanten. Auch die Transportwege werden so kurz und umweltfreundlich wie möglich gehalten.

… wir finden, das schmeckt man auch!


Nachfolgend sehen Sie unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte.

frühstücken im kutschergwölb

wiener frühstück…
2 semmeln, butter, wahlweise marillenmarmelade, honig,
weiches bio ei, & orangensaft a/c/g/h € 6,90

“sissy“ frühstück…
1 semmel, 1 kornspitz, butter, wahlweise marillenmarmelade,
honig , weiches bio ei, beinschinken, schnittlauch-
ricotta & orangensaft a/c/g/h € 10,90

breakfast burger…
mit avocado, cocktailtomaten , spiegelei, knusprigem
speck & sweet chillisauce a/c € 10,50

chorizo korni…
getoasteter kornspitz mit chorizo-eierspeise,
rucola & pinienkernen ac € 9,50
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süsse‘s zum frühstück…
warmer hausgemachter apfelstrudel a/c/f/g/h/n/o € 4,80
warmer hausgemachter topfenstrudel a/c/f/g/h/n € 4,80
warmer hausgemachter milchrahmstrudel a/c/f/g/h/n € 6,90
sachertorte a/c/g € 4,50

extra‘s…
semmel oder kornspitz a/g/n € 1,50
portion butter g € 1,50
portion marmelade oder honig g/h € 1,50
portion schlagobers g € 1,20

speisen im kutschergwölb

hausgemachte suppen,…
rindsuppe mit fritatten a/c/l € 4,90
rindsuppe mit leberknödeln a/c/l € 4,90
tomatencremesuppe mit kräutercroutons a/g/l/o € 5,90
feurige gulaschsuppe a/f/n/l € 5,90

salatspezialitäten & mehr…

gebratene hühnerbruststreifen auf frischen blattsalaten mit
cocktailtomaten m/o € 14,90
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griechischer salat mit schafkäse & oliven m/g/o € 11,90

falaffel auf frischen blattsalaten mit yogurth-minz-
dressing e/m/g € 11,90

würstelecke…

sacher würsteln mit frischem kren, senf & gebäck a/f/m/n € 8,90
gekochtes paar würstel

käsekrainer mit pommes frittes, zwiebelsenf & ketchup c/g/m/o € 10,90
traditionelle gegrillte wurst mit käse gefüllt

berner würsteln mit pommes frittes, zwiebelsenf & ketchup c/g/m/o € 11,90
gegrilltes paar würstel mit käse gefüllt und speck umhüllt

wiener klassiker…

schnitzerln…
„original“ wiener schnitzel vom milchkalb mit petersilkartoffeln a/c/g/m/ € 19,90

cordon bleu vom schwein, gefüllt mit beinschinken & käse,
mit pommes frittes a/c/g/m € 15,90

hühnerschnitzel gebacken mit pommes frittes a/c/g/m € 14,90
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spezialitäten des hauses…


rindergulasch von der wade mit salzkartoffeln a € 12,90
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fiakergulasch mit salzkartoffeln, verfeinert mit würstel, spiegelei & gurkerl a/c/o € 14,90
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burger…
kartoffel fries & mehr findest du weiter unten unter beilagen


cheesburger…
100 % rindfleischpatty (double + € 2,50) , cheddar cheese,
essiggurkerl, gegrillte zwiebeln, eisbergsalat, tomaten,
ketchup & dijon-mayonnaise acfglmno € 8,50

hot & spicy burger…
100 % rindfleischpatty (double + € 2,50). cheddar cheese,
knuspriger speck, jalapenos, eisbergsalat, gegrillte zwiebeln,
knoblauch-mayo & chillisauce acfglmno € 9,50

mexikan style burger…
100 % rindfleischpatty (double + € 2,50), cheddar cheese, knuspriger speck,
crispy onion rings, tomatensalsa, nachos
hotsauce & guacamole acfglmno € 13,50

hangover burger…
100 % rindfleischpatty (double + € 2,50), cheddar cheese, knuspriger speck,
spiegelei, röstzwiebel, essiggurkerl,
knoblauch-mayo & bbq sauce acfglmno € 11,50

veggie burger…
rucola, tomaten, spiegelei, avocado,
knoblauch-mayo & chillisauce acfglmno € 10,50

chicken burger…
hühnerfilet gegrillt, mozarella, tomaten, rucola,
ketchup & dijon-mayonnaise acfglmno € 10,50

crispy chicken burger…
in cornflakes gebackenes hühnerfilet, mozarella, tomaten,
eisbergsalat, ketchup & knoblauch-mayo acfglmno € 11,50

beilagen & extra‘s…
kartoffel fries € 4,50

süsskartoffel fries €4,50
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onion rings a/g € 4,50
zwiebelringe


coleslaw salat – hausgemachter süsser krautsalat c/m/o € 4,50
salatmix kleiner gemischter salata/g € 4,50

semmel oder kornspitz a/g/n € 1,50

preiselbeeren € 1,50

schlagobers g € 1,20
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süsses…

kaiserschmarren mit zwetschenröster a/c/g € 8,90
ist eine zubereitung aus palatschinkenteig und zählt zu den bekanntesten süßspeisen der österreichischen küche. der name leitet sich von kaiser franz joseph I. ab.


apfelstrudel hausgemacht warm serviert a/c/f/g/h/n/o € 4,80

topfenstrudel hausgemacht warm serviert a/c/f/g/h/n € 4,80
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milchrahmstrudel warm serviert a/c/f/g/h/n € 6,90
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sachertorte a/c/g € 4,80


eiskaffee g € 6,90

,,schlösserl,, jause…
wiener melange & warmer apfelstrudel mit schlagobers a/c/g/h/o € 9,50
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heißgetränke

kaffespezialitäten & heisse schokolade…


kleiner espresso / großer espresso
starker kaffee, auf dem sich eine dichte, goldbraune schaumschicht – die crema – befindet, die wesentlich zum aroma beiträgt. g € 3,10 / € 4,90
kleiner brauner / großer brauner
einfacher espresso mit milch / doppelter espresso mit milch
g € 3,10 / € 4,90
wiener melange
oder auch kurz melange ist eine der bekanntesten kaffeespezialitäten österreichs. es handelt sich dabei um ein getränk aus kaffee und heißer milch zu gleichen teilen und milchschaum. g € 4,60
cappuccino
ist ein italienisches kaffegetränk. ein cappuccino besteht zu einem viertel
espresso und zu drei vierteln milch, schlagobers und kakaopulver. g € 4,60
verlängerter schwarz / braun
mit doppelter menge wasser zubereiteter espresso /
mit doppelter menge wasser zubereiteter espresso
und milch g € 4,60

cafe latte
kleiner espresso mit viel milch und milchschaum g € 4,90
cafe “mozart“
verlängerter schwarz mit mozartlikör & schlagobers g € 7,20
heisse schokolade mit schlagobers g € 4,90
“sissi“ heisse schokolade mit schlagobers & rum g € 6,50

bio teespezialitäten…

schwarztee assam jamguri
…aus der hochebene indiens € 4,90
marokkanische minze
…nationalgetränk aus marokko € 4,90
grüner tee jasmin
…feinster tee mit florarer note € 4,90
ingwer lemongras
…feuriger exote aus asien € 4,90

alkoholische getränke

erfrischungsgetränke…

aperol sprizz mit prosecco villa santi
erfrischendes alkoholisches mixgetränk mit prosecco, soda,aperol
und orangenscheibe.
o 1/4l € 6,50


hugo sprizz mit prosecco villa santi
erfrischender alkoholisches mixgetränk aus prosecco, soda,
holunderblütensirup und zitronenmelisse
o 1/4l € 6,50


prosecco…


prosecco villa santi
mehrfach wurde der il fresco („der frische“) zum prosecco des jahres gewählt. er erfreut mit frische, weichheit und einer wunderschönen perlage. herrlich duftend, spritzig und fruchtig erfrischend!
a 0,1l € 4,90 / flasche 0,7l € 29,40

bier frisch gezapft…

gösser märzen a 0,33 l € 4,10 / 0,50 l € 4,90
schladminger bio – zwickel a 0,33 l € 4,10 / 0,50 l € 4,90

bier aus der flasche…

gösser natur radler
bier mit echtem zitronensaft verleiht dem gösser natur radler auch seine leichte trübung. geringer alkoholgehalt und der verzicht auf künstliche zusatzstoffe machen den gösser natur radler zu einem einzigartigen durstlöscher mit harmonischem geschmack 0,5l a € 4,90
weizenbier edelweiß hefetrüb 0,5l a € 4,90
alkoholfreies bier gösser naturgold 0,5l a € 4,70

wein…

schönbrunn vienna grüner veltliner weingut georgiberg niederösterreich
ein pfefferl in der nase und am gaumen, viel schmelz und eine noble länge.der aristokratische.
o 1/8l € 4,10 / flasche 0,75l € 24,60
wiener gemischter satz weingut mayer am pfarrplatz
aus grüner veltliner, riesling, rotgipfler und zierfandler vinifiziert, bündeln sich charaktere mehrerer ausdrucksvoller sorten. fruchtige nuancen von birne, zitrus und apflel. am gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig.trinkfreudige und efrischende stilistik . das traditionsreiche weingut ist seit 1683 in wien heiligenstadt ansässig.
o 1/8l € 4,30 / flasche 0,75l € 25,80
grüner veltliner weingut donner hohenwarth
dichter feinfruchtiger duft mit dem klassischem pfefferl,
kraftvoll und sehr geschmeidig im abgang
o 1/8 € 3,00
riesling weingut donner hohenwarth
reifes sortenbukket mit dezenter pfirsichnote
am gaumen ausgewogen und dicht mit klassischer steinobstnote,

harmonische fruchtsäure im abgang. o 1/8l € 4,10 / flasche 0,75l€ 24,60
chardonay weingut donner hohenwarth
ausgeprägte würzige burgundernote, exotische frucht,
sehr dicht und konzentriert am gaumen. o 1/8l € 4,60 / flasche 0,75l € 27,60

cuvee weingut donner hohenwarth
von zweigelt & blauer portugieser o 1/8 € 3,00
zweigelt weingut donner hohenwarth
dunkles robinrot, aromatischer beerenduft nach
kirsche und brombeere, auch am gaumen sehr
fruchtorientiert o 1/8 € 4,10 / flasche 0,75l € 24,60

schönbrunn blauer zweigelt weingut georgiberg burgenland
intensiver duft nach saftigen kirschen und dunklen beeren, am gaumen versteckt sich samtig weiches tannin im kräftigen körper, fruchtig langer abgang. der elegante. o 1/8 € 4,10 / flasche 0,75l € 24,60

g`spritzter
weisswein oder rotwein mit sodawasser gemischt
es gibt kaum ein getränk, das dem sommer besser steht als der g’spritzte. in österreich erfunden, ist auch hier die kultur rund um dieses getränk am weitesten entwickelt. o 1/4l € 3,90

alkoholfreie getränke

erfrischungsgetränke…
coca cola fl 0,33l € 3,90
coca cola zero **) fl 0,33l € 3,90
eistee zitrone fl 0,33l € 3,90
eistee pfirsich fl 0,33l € 3,90
frucade
orangenlimonade mit kohlensäure fl 0,35l € 3,90
almdudler
ist eine österreichische limonade mit kräuterextrakten fl 0,35l € 3,90
cappy apfelsaft fl 0,25l € 3,70
cappy orangensaft fl 0,25l € 3,70
cappy johannisbeerensaft fl 0,25l € 3,70
alkoholfreie getränke flasche nach wahl gespritzt mit
1/4l leitungswasser € 4,20
alkoholfreie getränke flasche nach wahl gespritzt mit
1/4l sodawasser € 4,90
römerquelle mineral prickelnd fl 0,33l € 3,70
römerquelle mineral still fl 0,33l € 3,70
sodawasser 0,25l € 1,80
soda zitrone , soda himbeere oder
soda holunderblüte 0,50l € 4,20

Allergene

a gluten / h schalenfrüchte / b krebstiere / l sellerie / c eier von geflügel /
m senf / d fisch / n sesamsamen/ e erdnüsse / o schwefeloxid und sulfite /
f sojabohnen / p lupinen / g milch von säugetrieren / r weichtiere / *) enthält
eine phenylalaniquelle / **)kann bei übermäßigem verzehr abführend wirken

Österreicher nennen uns einfach „Kutschergwölb“, für Touristen sind wir ein „Austrian Beer Pub“ oder auch die „Imperial Beer Tavern“ – wie Sie uns auch immer nennen wollen, bei uns wird die typische, österreichische Gastfreundschaft im urigen Ambiente groß geschrieben und wir freuen uns auf Ihren Besuch!