Kutschergwölb

Frische und österreichische Regionalität ist uns sehr wichtig, weshalb wir nur auf frische Waren von heimischen Anbietern zurückgreifen. Im Sinne der Qualität ist es uns wichtig zu wissen, wo diese herkommt und welche Personen dahinter stehen.

Dadurch unterstützen wir unsere regionalen Hersteller und Lieferanten. Auch die Transportwege werden so kurz und umweltfreundlich wie möglich gehalten.

… wir finden, das schmeckt man auch!

Nachfolgend sehen Sie unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte.

frühstücken im kutschergwölb

wiener frühstück…
2 semmeln, butter, wahlweise marillenmarmelade, honig,
weiches bio ei, & orangensaft^{a/c/g/h € 6,90}

“kipferl“ frühstück…
croissant, butter, wahlweise marillenmarmelade, honig
und orangensaft^{a/c/g/h € 5,90}
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“sissy“ frühstück…
1 semmel, 1 kornspitz, butter, wahlweise marillenmarmelade,
honig , weiches bio ei, beinschinken, schnittlauch-
ricotta & orangensaft ^{a/c/g/h € 10,90}

hangover frühstück…
2 scheiben hausbrot, 2 spiegeleier, gegrillte würstchen am spieß
mit zwiebeln,cherrytomaten, bohnenchilli und ein kühles
pfiff bier vom fass ^{a/c/g/m/l € 13,90}
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breakfast burger…
mit avocado, cocktailtomaten , 2 spiegeleier & knusprigem
speck^{a/c € 8,90}

avocadobrot…
mit frischkäse, sesam ^{a/c/f € 7,90}
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chorizo schwarzbrot toast…
mit zwei bio eiern, rucola & pinienkernen^{ac € 7,90}

süsse‘s zum frühstück…
croissant ^{a/g € 2,50}
warmer apfelstrudel ^{a/c/g/h/o € 4,50}
warmer topfenstrudel ^{a/c/g/h/o € 4,50}
warmer milchrahmstrudel ^{acgho € 5,90}
sachertorte^{a/c/g € 4,50}

extra‘s…
gebäck ^{a/g/n € 1,50}
portion butter^{g € 1,50}
portion marmelade oder honig ^{g/h € 1,50}
portion schlagobers ^{g € 1,20}

speisen im kutschergwölb

suppen, salate & vegetarisch…

hausgemachte suppen…
rindsuppe mit nudeln, fritatten oder
leberknödeln ^{a/c/l € 4,90}
tomatencremesuppe mit kräutercroutons ^{a/g/l/o € 5,90}
süsskartoffel-paprikasuppe mit kokosflocken
verfeinert ^{a/e/g/l/o € 5,90}
feurige gulaschsuppe ^{a/f/n/l € 5,90}

frisch, knackig,gebraten…

gebratene hühnerbruststreifen auf frischen blattsalaten mit
cocktailtomaten^{m/o € 14,90}
griechischer salat mit schafkäse & oliven ^{o/g € 11,90}

scampi gebraten auf blattsalat und balsamicodressing ^{d/m/o € 14,90}
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falaffel auf frischen blattsalaten mit yogurth-minz-
dressing^{e/g € 11,90}

,,hokkaido kürbis,, mit babyspinat , curry, ingwer und
mandelreis ^{a/e € 11,90}
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cremespinat mit spiegelei & kartoffelpuffer ^{a/c/e/o € 11,90}

kartoffelpuffer zwei stück mit zweierlei dips ^{o/g € 9,90}
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nudeln & würsteln…

pasta…

linguine-bolognese mit grana splitter ^{a/c/g/l € 12,90}
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linguine mit pamesansauce, cherrytomaten und
blattspinat ^{a/c/g € 11,90}
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fisch…

wolfbarschfilet gebraten mit sortiertem Gemüse, Bratkartoffeln
und gremolata ^{a/d/g € 17,90}
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würstelecke…

sacher würsteln mit frischem kren, senf & gebäck ^{a/f/m/n € 8,90}
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käsekrainer mit pommes, zwiebelsenf & ketchup ^{c/g/m/o € 10,90}
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berner würsteln mit pommes, zwiebelsenf & ketchup ^{c/g/m/o € 11,90}
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wiener klassiker…

gegrilltes & gebackenes…
„original“ wiener schnitzel vom milchkalb mit petersilkartoffeln ^{c/g/m/o € 19,90}

cordon bleu vom schwein mit pommes ^{c/g/m/o/l € 15,90}

hühnerschnitzel mit reis ^{c/g/m/o € 14,90}
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„kutscherburger“ mit patty vom weiderindmit speck, käse & hausgemachtem
pikanten dip ^{a/c/g/f € 15,90}
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hühnerbrust gegrillt mit kräuterreis & broccoliröschen ^{g € 14,90}
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spezialitäten des hauses…

rindergulasch von der wade mit salzkartoffeln ^{a/f/m/n € 12,90}
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fiakergulasch mit salzkartoffeln, verfeinert mit würstel, spiegelei & gurkerl^{a/c/m € 14,90}
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wiener tafelspitz vom weiderind mit cremespinat, kartoffelpuffer &
apfelkren ^{a/c/g/m/o € 19,90}
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süsses…

kaiserschmarren mit zwetschenröster ^{a/c/g € 8,90}
^{ist eine zubereitung aus palatschinkenteig und zählt zu den bekanntesten süßspeisen der österreichischen küche. der name leitet sich von kaiser franz joseph I. ab.}

lauwarmes schokosouffle mit flüssigem kern & vanilleeis ^{a/c € 7,90}
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apfel- oder topfenstrudel hausgemacht warm serviert^{a/c/g/h/o € 4,50}
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milchrahmstrudel warm serviert ^{a/c/g € 5,90}
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sachertorte ^{a/c/g € 4,50}
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eismarillenknödel auf marillen mango spiegel ^{a/c/e/p/g € 4,50}
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eiskaffee ^{g € 6,90}
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,,schlösserl,, jause…
wiener melange & warmer apfelstrudel mit schlagobers^{a/c/g/h/o € 9,50}
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extra‘s…
kleiner gemischter salat^{c/g/m/o € 4,50}
gebäck a/g/n ^{€ 1,50}
senf, ketchup, mayonnaise ^{c/m € 1,20}
preiselbeeren ^{€ 1,50}
schlagobers ^{g € 1,20}

heißgetränke

kaffespezialitäten & heisse schokolade…

kleiner espresso / großer espresso
^{starker kaffee, auf dem sich eine dichte, goldbraune schaumschicht – die crema – befindet, die wesentlich zum aroma beiträgt.} ^{g € 3,10} ^{/ € 4,90}
kleiner brauner / großer brauner
^{einfacher espresso mit milch / doppelter espresso mit milch}
^{g € 3,10 / € 4,90}
wiener melange
^{oder auch kurz melange ist eine der bekanntesten kaffeespezialitäten österreichs. es handelt sich dabei um ein getränk aus kaffee und heißer milch zu gleichen teilen und milchschaum.} ^{g € 4,60}
cappuccino
^{ist ein italienisches kaffegetränk. ein cappuccino besteht zu einem viertel}
^{espresso und zu drei vierteln milch, schlagobers und kakaopulver.} ^{g € 4,60}
verlängerter schwarz / braun
^{mit doppelter menge wasser zubereiteter espresso /
mit doppelter menge wasser zubereiteter espresso
und milch g € 4,60}
cafe latte
^{kleiner espresso mit viel milch und milchschaum g € 4,90}
cafe “mozart“
^{verlängerter schwarz} ^{mit mozartlikör & schlagobers g € 7,20}
heisse schokolade ^{mit schlagobers} ^{g € 4,90}
“sissi“ ^{heisse schokolade mit schlagobers & rum} ^{g € 6,50}

bio teespezialitäten…

schwarztee assam jamguri
^{…aus der hochebene indiens € 4,90}
marokkanische minze
^{…nationalgetränk aus marokko € 4,90}
grüner tee jasmin
^{…feinster tee mit florarer note € 4,90}
ingwer lemongras^{…feuriger exote aus asien € 4,90}

alkoholische getränke

erfrischungsgetränke…

aperol sprizz mit prosecco villa santi
^{erfrischendes alkoholisches mixgetränk mit prosecco, soda,aperol
und orangenscheibe.} ^{o 1/4l € 6,50}

hugo sprizz mit prosecco villa santi
^{erfrischender alkoholisches mixgetränk aus prosecco, soda,
holunderblütensirup und zitronenmelisse} ^{o 1/4l € 6,50}

prosecco…

prosecco villa santi
^{mehrfach wurde der il fresco („der frische“) zum prosecco des jahres gewählt. er erfreut mit frische, weichheit und einer wunderschönen perlage. herrlich duftend, spritzig und fruchtig erfrischend!}
^{a 0,1l € 4,90 / flasche 0,7l € 29,40}

bier frisch gezapft…

gösser märzen ^{a 0,33 l € 4,10 / 0,50 l € 4,90}
schladminger bio – zwickel ^{a 0,33 l € 4,10 / 0,50 l € 4,90}

bier aus der flasche…

gösser natur radler
^{bier mit echtem zitronensaft verleiht dem gösser natur radler auch seine leichte trübung. geringer alkoholgehalt und der verzicht auf künstliche zusatzstoffe machen den gösser natur radler zu einem einzigartigen durstlöscher mit harmonischem geschmack 0,5l a € 4,90}
weizenbier edelweiß hefetrüb ^0,5l ^{a € 4,90}
alkoholfreies bier gösser naturgold ^0,5l ^{a € 4,70}

wein…

schönbrunn vienna grüner veltliner ^{_{weingut georgiberg niederösterreich}}
^{ein pfefferl in der nase und am gaumen, viel schmelz und eine noble länge.der aristokratische.}
^{o 1/8l € 4,10 / flasche 0,75l € 24,60}
grüner veltliner ^{_{weingut donner hohenwarth}}
^{dichter feinfruchtiger duft mit dem klassischem pfefferl,
kraftvoll und sehr geschmeidig im abgang} ^{o 1/8 € 3,00}
riesling ^{_{weingut donner hohenwarth}}
^{reifes sortenbukket mit dezenter pfirsichnote
am gaumen ausgewogen und dicht mit klassischer steinobstnote,}
^{harmonische fruchtsäure im abgang.} ^{o 1/8l € 4,10 / flasche 0,75l€ 24,60}
chardonay _{^{weingut donner hohenwarth}}
^{ausgeprägte würzige burgundernote, exotische frucht,
sehr dicht und konzentriert am gaumen. o 1/8l € 4,60 / flasche 0,75l € 27,60}
cuvee _{^{weingut donner hohenwarth}}
^{von zweigelt & blauer portugieser} ^{o 1/8 € 3,00}
zweigelt ^{_{weingut donner hohenwarth}}
^{dunkles robinrot, aromatischer beerenduft nach
kirsche und brombeere, auch am gaumen sehr
fruchtorientiert o 1/8 € 4,10 / flasche 0,75l € 24,60}
schönbrunn blauer zweigelt ^{_{weingut georgiberg burgenland}}
^{intensiver duft nach saftigen kirschen und dunklen beeren, am gaumen versteckt sich samtig weiches tannin im kräftigen körper, fruchtig langer abgang. der elegante. o 1/8 € 4,10 / flasche 0,75l € 24,60}

g`spritzter
^{weisswein oder rotwein mit sodawasser gemischt}
^{es gibt kaum ein getränk, das dem sommer besser steht als der g’spritzte. in österreich erfunden, ist auch hier die kultur rund um dieses getränk am weitesten entwickelt. o 1/4l € 3,90}

alkoholfreie getränke

erfrischungsgetränke…
coca cola ^{fl 0,33l € 3,90}
coca cola zero^{**) fl 0,33l € 3,90}
eistee zitrone ^{fl 0,33l € 3,90}
eistee pfirsich ^{fl 0,33l € 3,90}
frucade
^{orangenlimonade mit kohlensäure} ^fl ^{0,35l € 3,90}
almdudler
^{ist eine österreichische limonade mit kräuterextrakten} ^{fl 0,35l € 3,90}
cappy apfelsaft ^{fl 0,25l € 3,70}
cappy orangensaft ^{fl 0,25l € 3,70}
cappy johannisbeerensaft ^{fl 0,25l € 3,70}
alkoholfreie getränke flasche nach wahl gespritzt mit
1/4l leitungswasser ^{€ 4,20}
alkoholfreie getränke flasche nach wahl gespritzt mit
1/4l sodawasser ^{€ 4,90}
römerquelle mineral prickelnd ^{fl 0,33l € 3,70}
römerquelle mineral still ^{fl 0,33l € 3,70}
sodawasser ^{0,25l € 1,80}
soda zitrone , soda himbeere oder
soda holunderblüte ^{0,50l € 4,20}

Allergene

_{a gluten / h schalenfrüchte / b krebstiere / l sellerie / c eⁱer von geflügel /
m senf / d fisch / n sesamsamen/ e erdnüsse / o schwefeloxid und sulfite /
f sojabohnen / p lupinen / g milch von säugetrieren / r weichtiere / *) enthält
eine phenylalaniquelle / **)kann bei übermäßigem verzehr abführend wirken}

Österreicher nennen uns einfach „Kutschergwölb“, für Touristen sind wir ein „Austrian Beer Pub“ oder auch die „Imperial Beer Tavern“ – wie Sie uns auch immer nennen wollen, bei uns wird die typische, österreichische Gastfreundschaft im urigen Ambiente groß geschrieben und wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kutschergwölb

Wochenmenü

Speisen & Getränke